Un diario gastronómico de abordo, una crítica experiencial, el acercamiento de la cultura mexicana a través de la imagen y la vida común. Carlos Hernández, desde su video-blog Más allá de Conoce México, nos acerca el méxico más legendario, la gastronomía a pie de calle, las formas y fogón del puesto callejero.
¡Ay, si la red de redes fuera capáz de acercarnos los aromas!

Gracias Carlos por compartir con solo-cocina.