Mayorga celebrará la I Feria del Pan y el Congreso de Gastronomía

Viernes, 02 de Octubre de 2009 12:50

La localidad vallisoletana de Mayorga celebrará, del 23 al 26 de octubre, la I Feria del Pan y el III Congreso de Gastronomía Provincial organizados por la Diputación de Valladolid. El presidente de la institución, Ramiro Ruiz Medrano, presentó ayer en el Palacio de Pimentel ambos eventos, en un acto al que asistieron el diputado de Cultura y Turismo, Alejandro García Sanz; el alcalde de Mayorga, Carlos Magdaleno Fernández, y el coordinador del Congreso Jesús Ramiro, cocinero con «Estrella Michelín»,

Tambiéne stuvieron el presidente del Centro Tecnológico de Cereales, Javier Labarga; el presidente de la Academia de Gastronomía de Valladolid, Julio Valles; el secretario de la Asociación de Fabricantes del «Pan de Valladolid», Miguel Ángel Santos; el gerente de la Fundación de la Lengua, Ángel Moretón; los cocineros Jesús Ramiro hijo (Restaurante Ramiro´s, Valladolid) Almudena Sixto (Restaurante El Madrileño, Mayorga); Fátima Pérez (Montealegre); los pasteleros Julián Arranz (Pedrajas de San Esteban) y Elías Martínez (Medina de Rioseco).

Fuente: abc.es