Azpilicueta crea la primera red 2.0 para el sumiller
Martes, 10 de Noviembre de 2009 18:17
Se trata de la primera comunidad 2.0 para sumilleres, un punto de encuentro entre ellos, y una herramienta 谩gil y eficaz para su permanente formaci贸n.
Azpilicueta ha presentado en las VI Jornadas de Sumiller铆a de Valladolid, la nueva plataforma www.azpilicuetasumiller.com, en el marco de una interesante ponencia sobre el I+D+i del sector. Se trata de la primera comunidad 2.0 para sumilleres, un punto de encuentro entre ellos, y una herramienta 谩gil y eficaz para su permanente formaci贸n.
Tal y como coment贸 la en贸loga de Azpilicueta,
Elena Adell, en su conferencia sobre la investigaci贸n y el desarrollo para la Innovaci贸n en el sector enol贸gico, 鈥渄ebemos dejar que el siglo XXI impregne tambi茅n al mundo del vino, ya que existen grandes ventajas en las nuevas tecnolog铆as que pueden enriquecer la labor de nuestros profesionales鈥. Azpilicuetasumiller.com pretende ser una plataforma interactiva que permita a los sumilleres acceder a informaci贸n vitivin铆cola de actualidad, pero sobre todo que les sirva como importante foro de discusi贸n y punto de encuentro. La presentaci贸n de la nueva web corri贸 a cargo de la Directora de Marcas de Domecq Bodegas, Miriam Eceolaza, que insisti贸 en el papel del sumiller como una figura important铆sima, el nexo entre las bodegas y el consumidor, raz贸n por lo cual Azpilicueta lleva ya unos a帽os contribuyendo a su formaci贸n, con acciones como la colaboraci贸n con el certamen Nariz de Oro o el Taller anual de Enolog铆a, que incluye el premio 鈥淎zpilicueta Sumiller鈥.
El nacimiento de Azpilicuetasumiller.com llega, adem谩s, apadrinado por el reconocido profesional Custodio L贸pez Zamarra, quien inaugura la secci贸n de opini贸n de la nueva Web con un art铆culo sobre los pilares de la formaci贸n del buen sumiller, y la necesidad de mantener un aprendizaje continuo y constante. Seg煤n sus propias palabras, 鈥渓a educaci贸n del sumiller se desarrolla durante toda la vida. Es una profesi贸n de placer, de emoci贸n, en la que los pilares fundamentales, adem谩s del conocimiento del vino, son pr谩cticamente habilidades sociales鈥, por ello el prestigioso sumiller de Zalaca铆n recomienda no solo el constante reciclado en cursos y talleres, sino 鈥渦na constante relaci贸n humana con los compa帽eros, ya que siempre hay detalles, cosas muy particulares, que unos podemos aprender de los otros鈥.
Sobre Azpilicuetasumiller.com
La nueva Web de Azpilicueta agrupa las secciones:
AL DIA, cuya primera entrega firma el prestigioso Custodio L贸pez Zamarra y que ofrecer谩 art铆culos de diversos temas relacionados con el mundo del vino y la sumiller铆a creados especialmente para la web;
NOTICIAS, recoger谩 la actualidad del sector;
SUMILLERES, que contendr谩 la entrevista a un sumiller destacado, adem谩s de las fichas de todos los profesionales registrados en la web; FORMACION, para la difusi贸n de cursos, seminarios, congresos;
CALENDARIO DE EVENTOS, que informar谩 sobre concursos, presentaciones, etc.,
GALERIA MULTIMEDIA, que pondr谩 a disposici贸n de los miembros de la comunidad fotograf铆as y v铆deos de los eventos m谩s relevantes del sector.
ENLACES DE INTER脡S, que ofrecer谩 el link a otros espacios de Internet interesantes para el sumiller.
Pero la gran novedad de Azpilicuetasumiller.com es su intenci贸n de convertirse en una s贸lida comunidad entre los profesionales de la sumiller铆a. Tras un sencillo registro, los miembros podr谩n comentar las noticias, consultar a en贸logos expertos, y contribuir al enriquecimiento de la web con sus aportaciones en el calendario de cursos o eventos, a帽adir sus propias fotograf铆as y v铆deos y gestionar sus agendas o listas de enlaces, adem谩s de estar permanentemente en contacto entre s铆. M谩s Informaci贸n: www.azpilicuetasumiller.com
Sobre Azpilicueta:
A las cosas buenas hay que llamarlas por su nombre. Esto es algo que sab铆a bien F茅lix Azpilicueta Mart铆nez, viticultor pionero y una de las figuras m谩s relevantes en la historia del vino en La Rioja. Azpilicueta, cuyas ra铆ces se remontan a 1881, representa las caracter铆sticas tradicionales de los caldos riojanos, cuyo sabor ha triunfado en todo el mundo. La vocaci贸n de la marca por fomentar y enriquecer la formaci贸n del sumiller se refleja en las constantes actividades que crea para 茅l, o en las que se involucra, como el patrocinio de La Nariz de Oro, sus Talleres de Enolog铆a y sus premios anuales, o la reci茅n estrenada plataforma, www.azpilicuetasumiller.com.
Fuente: rioja2.com
