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Ensalada de pepino con tomillo

Ensalada de pepino con tomillo

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Autor : Sanaa El Abdi
Ingredientes:
500 gr de pepinos
1 cucharada de tomillo seco
1 limón o vinagre
pimienta negra y sal
Preparación:

Pelar los pepinos y pasarlos por un rallador grueso. Poner zumo del limón, la piimienta, la sal y el tomillo. Guardar en la nevera antes de servir.

Tiempo de preparación: 15 min.
Dificultad: Sencilla
Comensales: 4
Vegetariana: SI


Comments  

 
0 #1 Betty 2010-10-09 14:14 La ensalada de pepinos y tomillos es refrescante para un día caluroso. Lo único que recomiendo es agregar "gotas" de limón de a poco hasta dar con el toque ácido para que el zumo no protagonice tanto. Quote
 

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